엘로이랩, AI 초분광 이물 선별기로 '2024 서울푸드 어워즈' 수상차세대 식품 이물 검출 솔루션을 제공하고 있는 ㈜엘로이랩은 KOTRA 주관 국내 최대 식품 전시회인 ‘2024 서울국제식품산업대전’에 참여하여 푸드테크 부문을 수상하는 쾌거를 거두었다.선정된 제품은 델타로봇이 적용된 제품으로 건식뿐만 아닌 습식과 액상 종류의 이물들도 자동 리젝트가 가능하도록 설계되었으며 모든 기술(SW/HW)은 엘로이랩의 자체적인 연구 개
식품진흥원, 태국에서 242만 달러 수출상담 성과 냈다한국식품산업클러스터진흥원(이사장 김영재)은 5월 28일부터 6월 1일까지 태국 방콕에서 개최된 아시아 최대 규모의 식품 박람회인 ‘THAIFEX-Anuga 2024(이하 THAIFEX)’에 참가해 국가식품클러스터전시관을 운영한 결과 모두 155건, 242만여 달러 규모 수출 상담실적과 20만 달러 수출계약을 체결했다.THAIFEX는 동남 아시아는 물론 세계
해썹인증원, 베트남 유통기업 K&K와 업무협약 체결한국식품안전관리인증원(원장 한상배, 해썹인증원)과 K&K글로벌트레이딩(회장 고상구, K&K트레이딩)은 지난 4일 베트남 하노이 K&K트레이딩 본사에서 식품안전이 담보된 국내 식품의 해외 진출 확대를 위한 업무협약(MOU)을 체결했다.이번 협약은 동남아 최대 교역국이자 한국 수출 3위 교역국인 베트남에 대한민국 식품안전 우수성을 알릴 수 있는 민-관 협력모델
식품진흥원, 디지털 식품정보 플랫폼 오픈농림축산식품부와 한국식품산업클러스터진흥원(이사장 김영재, 이하 식품진흥원)은 28일 ‘푸드e음’과 ‘디지털 식품정보 플랫폼’을 공식 오픈한다.식품진흥원은 성장 가능성과 일자리 창출 효과가 큰 식품산업 성장 필요성이 커짐에 따라 2022년 과학기술정보통신부 공모사업인 ‘공공혁신플랫폼’ 사업을 지원받아 푸드e음을 구축했다.이어 방대한 식품 정보를 효율적으로 제
식품업계, 1000원 팔아 63원 남겼다…수출 호조에 역대급 실적작년 1분기 대비 1.7%p 상승 ‘불닭’ 인기에 삼양식품 1위로…이익률 2배 이상 껑충 주요 식품기업들이 1분기 깜짝 실적을 내놨다. 고물가로 인한 집밥 수요 증가와 해외 K푸드 열풍에 힘입어 역대급 실적을 기록한 기업들이 늘어난 영향이다. 21일 데일리안이 금융감독원 전자공시시스템에 등록된 국내 16개 주요 식품기업(상장사 기준)의 올 1분기 연결 기준
“웃을까 울까”…식품업계, 양날의 검 ‘환율’에 깊은 고민달러 강세에 수출 비중 높은 기업들 수익성 개선 반면 수입 원재료 가격 상승으로 원가 부담도 커져 호실적 기업들 정부‧여론 가격 인하 압박 거세질까 우려 올 1분기 K푸드 수출에 힘입어 호실적을 기록한 식품업계의 셈법이 복잡해지고 있다. 수출 비중이 높은 기업은 고환율에 힘입어 수익성이 개선될 수 있지만, 반대로 내수 비중이 높은 기업은 원재료 부담이 커져
창사 40주년 풀무원, 글로벌 넘버원 지속가능식품기업 도약 다짐풀무원은 창사 40주년을 맞아 지난 10일 수서 본사에서 창사 기념식을 개최하고, ‘글로벌 NO.1 지속가능식품기업’으로의 도약을 다짐했다고 12일 밝혔다. 이효율 대표는 기념사에서 “풀무원은 40년 전 한국 최초 유기농 식품기업으로 시작해 전인미답의 길에서 새 역사를 풀무원은 창사 40주년을 맞아 지난 10일 수서 본사에서 창사 기념식을 개최하고, ‘글로
고용정보원,식품업종 고령인력 고용가이드 발간기업 효과적 고령인력 관리·연령친화 문화 확산 한국고용정보원은 식품 산업 분야의 기업에서 고령자를 고용하고 관리하는 데 도움이 되도록 '식품업종 고령인력 고용가이드'를 발간했다고 8일 밝혔다. 이번 고용가이드는 식품산업협회를 통해 현장에서 고령인력 관리의 실용적인 안내서가 필요하다는 요구가 있어 고용가이드를 발간하게 됐다. 식품업종 고용가이드는 기업의 인사
일원바이오, 올해 1분기 매출 작년보다 10배 이상 신장식품진흥원 개발사업으로 건강기능식품 개발 ㈜일원바이오가 올해 1분기 매출이 작년 대비 10배 이상 신장하는 쾌거를 이뤘다. 농림축산식품부 지원을 받아 한국식품산업클러스터진흥원(이사장 김영재, 이하 식품진흥원)이 수행하는 ‘공동기술개발사업’ 효과를 톡톡히 본 것이다. 일원바이오는 국가식품클러스터 벤처기업으로 출발한 건강기능식품 전문 기업이다. 지난 2016년
이나영·원빈 부부와 계약해지한 회사…취준생에겐 ‘신의 직장’이라고?20년 넘게 맥심 모카골드의 얼굴이던 배우 이나영과 맥심 T.O.P 모델이었던 남편 배우 원빈이 모두 자리에서 물러난다. 맥심 모카골드의 모델은 지난 2000년부터 24년간 이나영에서 배우 박보영으로 교체됐고, 2008년 T.O.P의
“K푸드 수출 늘고 간편식 확대” 식품업계, R&D 비용 10%↑매출액 대비 R&D 비중 1% 넘는 곳 5곳으로 확대 15곳 중 12곳서 연구개발비 증가 CJ제일제당은 비용 규모 1위, 삼양식품은 증가율 1위 작년 국내 15개 주요 식품기업의 연구개발비용이 전년 대비 10% 이상 증가한 것으로 나타났다. 특히 매출액 대비 연구개발비 비중이 1%를 넘는 곳이 전년 2곳에서 5곳으로 크게 늘었다. 라면을 비롯해 K푸드 수출
글로벌 식품 허브…‘한국식품산업클러스터진흥원’ [D:로그인]K푸드 미래 책임지는 진흥원 익산에 여의도 규모 클러스터 동북아 최초 세계 시장서 활약 최근 세계는 급변하는 물결 속에 다양한 생존법을 제시하고 있습니다. 기후변화 등 자연재해에 대응하기 위한 탄소 중립, 디지털 첨단 기술을 접목한 4차 산업혁명 등 저마다 시장 선점을 위해 발 빠르게 움직이고 있습니다. 우리나라 공공기관 역시 이러한 변화에 적응하기 위한
한훈 농림차관 “물가 안정 협조…가공식품 담합 시 조사”농식품부, 가공식품 물가안정 협조요청 국내 주요 식품기업 19개사와 간담회 ‘그리드플레이션’ 지적…식품값 조정해야 한훈 농림축산식품부 차관은 13일 “식품업계는 국제 원재료가격 변화를 탄력적으로 가격에 반영해 물가안정에 협조해달라”고 밝혔다. 한 차관은 이날 한국식품산업협회에서 19개 주요 식품기업 대표들과 간담회를 열고 “원자재 가격 상승기에 인상된 식품
세계 3대 식품 박람회를 홀린 ‘K-푸드’‘푸덱스 재팬’ 3월5~8일 도쿄서 개최 지난 5일 일본 도쿄 국제전시센터 내 한국관. 포장마차 콘셉트로 열린 한국관 부스에 외국인 관람객들이 20m 이상 길게 줄지어 있었다. 어묵과 호떡 등 ‘K-푸드’를 먹기 위해서다. 다른 부스에선 명태로 만든 한국 과자를 나눠주었고 그 옆 부스에선 외국 바이어들이 제주도 유기농 우유로 만든 우유쿠키를 맛보고 있었다.
콩고기 보다 훨씬 맛있다…K-배양육도 세계인 입맛 저격할까[MT리포트]K-배양육 시대 개막(하)국내에서도 세포·미생물 배양 기술로 만든 배양육의 상용화 길이 열렸다. 소나 돼지를 키우지 않고 만들어 먹는 시대가 도래한 것이다. 아직은 낮선 새 먹거리가 기후변화와 식량위기 속에서 우리의 식탁을 지킬 수 있을까. 배양육이 가져올 변화와 과제를 짚어봤다.━출시 초읽기 들어간 K-배양육, 소비자 입맛 사로잡을 수 있을까
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